ITALIEN 79 // Trüffel Das weiße Gold des Piemonts. Die Feinschmecker der Welt schätzen sie und zahlen hohe Preise für die kleinen Knollen: Ein Kilogramm weiße Trüffel kostet bis zu 10.000 Euro. Trüffel sind Pilze, die in Symbiose mit Pflanzenwurzeln im Unterholz leben und sich tief unter der Erde befinden. Mit speziell abgerichteten Hunden werden die kostbaren, weißen Trüffel gesucht. Der weiße Trüffel wird von September bis Februar gefunden und im Sommer gibt es die schwarzen Trüffel, die etwas weniger geschmacksintensiv, aber dennoch sehr aromatisch sind. Trüffel gelten außerdem als das stärkste natürliche Aphrodisiakum. 1. Tag: Anreise Piemont und Besichtigung Asti Abfahrt um6:00 Uhr. Fahrt über Chur, San Bernardino-Tunnel, Como und Mailand. Am frühen Nachmittag erreichen wir Asti. Nach dem Check-In imHotel werden wir zur Stadtführung erwartet. Die ehemalige Stadtrepublikmit mittelalterlichem Charakter wird wegen ihrer zahlreichen aufragenden Geschlechtertürme das „San Gimignano des Piemonts“ genannt. DieStadt ist ZentrumdesWeinanbaugebiets Monferrato, in dem u.a. ihre vornehmsten Vertreter Moscato und Barbera d´Asti heranreifen. 2. Tag: Cocconato mit Schinkenprobe - Turin HeuteVormittag fahrenwir nach Cocconato, den Balkon des Piemont, mit seinemsehr stimmungsvollen, historischen Ortsbild. Genießen Sie bei einer Verkostung den berühmten Schinken von Cocconato. Anschließend geht es weiter nach Turin. Sehen Sie bei einer Stadtbesichtigung Palazzo Reale, Palazzo Madama, San Lorenzo und vieles mehr. Danach bleibt Ihnen noch genügend Zeit um durch die lebhafte barocke Altstadt zu bummeln. Die kilometerlangen Arkadengänge spenden Schatten und lassen einen auch bei Regen entspannt flanieren. Unsere Leistungen Fahrt im -Fernreisebus 3 x Übernachtung mit Halbpension im 4*-Hotel Palio in Asti 1 x Stadtführung in Asti, Turin und Alba 1 x Verkostung des berühmten Cocconato-Schinkens 1 x Weinprobe mit Imbiss im Raum Barolo 1 x Besuch eines Trüffelhauses inkl. Trüffelsuche und Verkostung örtliche Reiseleitung am 2. und 3. Tag Reisepreis pro Person Reise-Nr. EZ DZ 05.10.-08.10. Do-So 24207 € 654,- € 589,- Piemont für Weinliebhaber und Trüffelsucher Eine Gourmetreise mit vielen Extras 4* Hotel Palio Sie wohnen im4*- Hotel Palio in Asti, in ausgezeichneter zentraler Lage, nur wenige Schritte vomhistorischen Zentrum entfernt. Die sehr schönen 37 Zimmer sind mit allem Komfort ausgestattet. Das Restaurant verwöhnt Sie mit köstlichen Gerichten der typisch piemontesischen Küche. www.hotelpalio.com 4 Tage · Stadtführung Turin · Weinprobe im Barolo · Trüffelsuche mit Verkostung 3. Tag: Alba und Barolo mit Trüffel und Wein Am nördlichen Rand der bezaubernden Landschaft der Langhe liegt Alba, die Stadt der weißen Trüffel. Natürlich steht eine Besichtigung des historischen Zentrums auf dem Programm. Weiter geht es dann nachBarolo, demHerkunftsort des gleichnamigenSpitzenweines. In einer solchen Umgebung darf eine Verkostung mit ausgezeichneten Weinen nicht fehlen. Am Nachmittag geht es schließlich auf Trüffelsuche. Sie werden viel über „schwarzes und weißes Gold“ und Trüffeltradition inder Küche erfahrenundauchTrüffelprodukte verkosten. 4. Tag: Cannobio - Heimreise Wir verlassen Asti und den Piemont und fahren entlang des Lago Maggiore zunächst nach Cannobio. Nutzen Sie den Aufenthalt um letzte Einkäufe auf dem schönen Markt zu tätigen und genießen Sie ein schönes Mittagessen. Am Nachmittag treten wir dann die Rückreise nach Memmingen an.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTI3ODc=